<注：並無推薦或不推薦，僅以個人觀感作敘述，謝謝指教m(_"_)m >
一份這樣的引言，”為了一份幸福和感動 需要付出多少代價?”似乎讓人更想進入=格蕾朵蛋糕。咖啡=的世界了。
天氣很不錯的下午!!適合一起怡然自得一下。
========外觀與室內=======
騎著摩托車就看見了很特別的建築物!!在一堆建築物裡面相當的明顯，風格相當不同!!
很特別的風格建築座落在都市中!!
大大的廣告版，也是明顯且討喜的桃紅色!!非常明顯!!!上面大大的寫著他們主打的商品(笑)
在附近閒晃的時候就看到外面有蠻多人享受著下午的時光，有種優閒的感覺~*
大大的大門玻璃上有許多可愛的圖案跟標語。它的幸福沒有公休!!!!!希望大家也是:P
一些注意事項，跟提供的服務囉!!
很快的就來看看室內的空間!!迎面而來的標語，歡迎光臨!!!
上面擺著很多可愛的東西，包括一些有販賣的小餅乾!!
這是小小小餅乾!!不知道好不好吃，改天來試試看好了(笑)
最近似乎接近聖誕節了，一些跟節慶有關的布置也出來了!!
店內有很多別出心裁的設計，頗具設計感的
店內非常明亮，空間感很大，感覺非常得舒服!!可以悠悠閒閒的享受!!
店內工作櫃台，設計感也非常舒服，明亮，也可以看到店員正在處理屬於你的幸福!!!
來幾張擺著糕點的櫃檯吧，種類繁多，真的色彩好多，有點引誘食欲了(笑)
好多好多的甜點，想要征服完畢還真需要花不少時間呢!!
無論是外觀還是內裝而言，整體營造起來非常得舒服，空間感很大，瀰漫著輕鬆的感覺，有一種”透明感”，非常令人喜愛的!!，拍拍照晃晃似乎也無不可(笑)
在看到這麼多甜點之後，當然就要進入我們的重點甜點下午茶的部分!!!
======甜點與飲品======
上面看了這麼多，當然做定之後，二話不說先看一下菜單囉!!
甜品某些會隨季節而改變，菜單右上角特別印了一個”2010 winter MENU”說不定不同季節，就有不同的新奇:D
經過一陣混亂的討論以後，由於店內一個人需要有最低消費$200，因此我們就決定點四個甜品+一個飲品!!剛好有喝又有吃囉!!(笑)
這是我們的菜單：
黑松露布朗尼：$100
布里斯特：$100
格蕾朵：$120
法式鹹派(培根口味)$120
伯爵英式鮮奶茶(熱)：$180
看來可以享受一個滿足的下午茶了!!!!
稍作等待以後，服務人員就幫我們把甜品上上來了!!
先幫大家大集合一下!!!
來個奇奇怪怪的角度!!看看不同的感覺!!
首先介紹的是格蕾朵!!名字蠻特別的，不過我們有先看過樣子再挑選!!
格蕾朵：$120
外觀看起來就蛋糕+奶油+草莓的組合，感覺非常的簡單，一入口的時候，外面的蛋糕非常的棉而且蓬鬆，帶點微微的甜味，原本以為水果類的可能會很酸，但其實沒有，反而是草莓的香氣十足。
中間蛋糕部分藏有一點藍莓的口感(或者是其他莓果類)，感覺整體而言非常的搭，奶油部分也不會過於甜膩而搶走了原本水果的口感，是一道簡單，但很適合草莓的玩家去選擇的，外觀野蠻可愛的:D
布里斯特：$100
看起來很像是放大版本的泡芙，派皮+特製奶油+一些榛果類，整體而言吃入口就可以感受到滿滿的榛果香席捲而來(有點像我們常吃金X巧克力的那種香味)，一開始入口很特別，香氣非常非常的濃郁，但真的不是很適合一直吃的甜點，我吃沒幾口就稍稍覺得有點膩口了，可能是味道過於濃郁所導致。
至於它的派皮部分，沒有標準泡芙那種酥酥的口感，取而代之是有點鬆軟的感覺，有點可惜，不過整體而言，相較於格蕾朵這道甜點的喜愛程度比較低XD。
法式鹹派(培根口味)$120
一直很難想像在一堆甜品中突然出現一個鹹品，到底是一個怎麼樣的組合，外觀看起來就是一個簡單的派+可以看到微微的培根肉+一點香茅之類的東西，一開始覺得是那種很鹹很鹹的派，後來一入口才發現，其實它主體的部分蠻像蛋塔的，帶點甜甜的味道!!
且類似蛋塔的主體反而營造出一點蛋香，跟紮實的口感，而且送上來的時候，蠻燙的!!所以熱熱的吃，更讓餅皮+蛋塔主體+微微烤過的培根鹹味，一起做一個融合，原本以為鹹跟甜是一個不搭的組合，但其實吃起來，還蠻搭的，兩者並不會互相去牴觸，有一種奇妙的味道跟很好的口感!!!這道，我蠻喜愛的:D
黑松露布朗尼：$100
聽名字就知道跟巧克力有關，送上來以後也發現沒錯，就是跟巧克力有關，無論是內外層，原本以為入口是類似巧克力蛋糕，結果發現根本就是整顆巧克力，自然巧克力味是充滿著囉!!
內層是比較偏甜且口感偏熔岩巧克力的那種感覺，味道比較甜!!口感比起外層偏軟，外層是用苦味比較多點的巧克力，口感稍微硬一點(只是稍微，巧克力能要求他多硬)不會讓入口是內層巧克力過於甜膩，給一點中和的味道!!，喜歡巧克力系列的，可以稍微嘗試看看，雖然它利用兩層的方式試著讓口味不至於那麼甜膩，但還是有點膩口，可惜:D
伯爵英式鮮奶茶(熱)：$180
蠻常見的飲品，多了伯爵似乎意外的高貴了些(大誤)，但其實我個人覺得普普，就比起一般的奶茶奶香味較足夠，基本上一來的時候式無糖的，它有附糖包在旁邊方便想調整口味的人去調整甜味，
不過我覺得一般喝也就挺足夠了，並不會太苦澀，因為奶味會讓口感稍稍變得比較溫潤，口感上比較好!!
小結：
整體上環境營造得很舒是這時無庸置疑的，也很適合喜歡拍拍照，優先晃一個下午的玩家去食用，似乎也有人去那邊拍婚紗照???至於甜食方面，選擇非常的多，不過價格上應該算是稍嫌"精緻"也不是每一道都可以讓人那麼喜愛與驚艷，但也是有不錯的例如格蕾朵，飲品方面的話，我覺得表現有點普通，真的有點普通，所以不是那麼推薦在飲品上!!
店家情報：
店名：格蕾朵法式烘培坊
地址：台中市大業路398號
電話：04-2258-7998擔心沒座位~先訂位
營業時間：星期一~六 AM10:00~PM9:30
星期日：AM10:00~PM8:30
官網：http://www.colette.com.tw/menu.html
來找尋可愛的幸福吧!!!
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